青贮饲料的特点及制作方法

1.青贮技术有哪些特点?

(1)青贮设备。主要有壕、窖、塔及塑料袋贮。我国多采用地下或者半地下水泥窖，规模小的以地下土窖较为多见。青贮窖的主要优点是造价低，作业方便。袋装青贮的优点是青贮饲料质量好，营养可保存85％以上，物料损失小，便于人力搬运和取饲。青贮塔的优点是经久耐用、占地小、贮存损失小以及机械化程度高。

(2)影响青贮饲料的因素。青贮饲料的质量与青贮原料的水分、糖分、收获期、密封程度、粉碎程度和青贮的温度等诸多因素都有关系。青原料的含水量以50％-70％为。青贮原料的理想切碎长度对玉米秸而言为6.5～13mm物质含量为5％时为最佳收获期。青贮调制温度应为10～40℃.。

(3)青贮方法。普通青贮是选择适宜收获期、含水量、含糖量的青贮原料经切短到适宜的长度后迅速于青贮设备中压实、密封，防止空气的进入，然后在适宜的温度条件下利用乳酸菌的发酵作用，达到保存青饲料的目的。

2、如何制作玉米青贮饲料?

(1)收割。收割时，玉米留茬15cm以上，最佳收割时干物质为28％～30％即乳熟期。 

(2)切碎。切碎便于压实，排出空气。切割长度视水分而定，0.91.95cm常用。粉碎时应使用同时具备切断和压扁功能的铡草机。玉米籽实破碎是青贮过程极其重要的环节，如若玉米籽实不能破碎，动物采食后就无法将其充分发酵和消化，营养就会随粪便而排出体外。青贮可以使用揉丝机，可以提高消化率和净食率。同时，为促进发酵，可在青贮中添加乳酸菌、有机酸等添加剂。

(3)压实。装窖时，每装15～30cm用款轮拖拉机压实一次，特别要注意压实青贮窖的四周和边角。全窖平均压实密度每立方米大于等于750kg。从青贮一边或中间以30°斜面进行层层堆填，边填边压，逐层压实，行走时采用先直线行驶压平，再对角线进行压实。压实过程中由于车辆无法接近窖的边缘，因此需要人员在边缘进行踩压。

(4)封窖。封窖要求紧密不透风、不滲水，青贮池不能漏水、露气，一定要注意后期的维护工作。