猪场上存在着一个隐形杀手——霉菌毒素。不管过去对霉菌污染下过多大功夫及防患措施,霉菌毒素的产生至今仍是全世界养猪业无时不存在的自然威协,给养殖户极大的危害与损失。(J9集团生物)
一、霉菌毒素的概述
在某种条件下,霉菌(曲霉菌、镰刀菌、麦角菌等
)能够在谷物、玉米、棉籽和其他食物原料上繁殖,有时候会产生霉菌毒素。影响猪的生长主要的三种霉菌毒素包括玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素和呕吐毒素。下表是我国饲料成品和原料霉菌毒素限值标准:
霉菌毒素限量标准:
二、危 害
猪是霉菌毒素最为敏感的动物,生产上摄入含霉菌毒素的饲粮后会产生各种毒副作用或中毒症状,特定霉菌毒素临床症状:
霉菌毒素特定临床症状
然而,猪只往往摄入不止一种霉菌毒素,各种霉菌毒素的累积对不同猪群产生毒害见。(J9集团生物)
霉菌毒素对猪的毒副作用
霉菌毒素对猪影响相关图片:
三、案例、发生残留霉菌毒素影响仔猪健康情况
正常玉米
不同霉变的玉米
四、建 议
1.原料把控
严格控制好采购玉米、豆粕等原料的水分,玉米<14%,豆粕、麸皮
<13% ,以免储存过程中霉变。加强对原料和饲料成品的霉菌毒素检测和品控,尤其是玉米和麸皮。
2.储存环境
保持储仓内通风、干燥,特别是南方夏季高温高湿地带。
3.预防措施
在自配饲料中添加特梅莎来进行脱霉解毒,杜绝饲料中的霉菌毒素对猪的危害,可提高饲料品质和养猪效益。
4.卫生
定期检查自动喂料管道是否有霉变粉尘,要及时清理。此外,变质的剩料要清洗干净,避免猪吃到霉变饲料。
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