所谓育成鹅又称生长鹅、中鹅或青年鹅，是指30一60日龄(选入种用或转入肥育为止)的鹅。留作种用的育成鹏称为后备种鹅，不能作种用的转入育肥群，经短期育肥供食用，称为肉用仔鹅。
一、育成期生理特点
1、耐粗饲
对营养物质要求不高，这阶段主要是粗料为主精料为辅，这样有利于锻炼肠道和肌胃的消化吸收能力，因此结合放牧饲养或供给青绿饲料更有利于器官的发育和整个消化系统的发育。
2 、生长发育快
特别是体重的生长更为突出在本阶段骨骼的生长发育快速生长期，是羽毛和肌肉的重要生长阶段，需要供给充足的蛋白和钙、磷、盐等营养物质，并且注意粗精饲料的合理搭配。
在40-80天左右是骨骼、肌肉以及内脏最快阶段，80多天到开产前主要是肌肉和脂肪的增长的重要时期，也是生殖器官发育最关键时期，因此切记蛋白和玉米不要供给过多，这样容易引起肥胖，加速引起鹅发育过早，性成熟和体成熟过早，体型不达标，体重过肥引起开产早，但是性器官发育不完善，开产后产蛋高峰期维持时间短，引起掉毛等情况的发生。因此应粗精饲料的合理搭配。而脂肪的沉积是随着生殖器官的发育才会加速增长是，由于卵槽分泌的雌激素有促进脂肪沉积的作用，因此应注意随着体重的增加应该防止过肥。
3、易调教、规律、合群性强
鹅对外界条件反射比较敏感，而且在放牧或回赶的时候容易调教，使用口喊或口哨时间久后就会形成条件反射，容易饲养。
二、育成鹅饲养管理目的是什么？
育成鹅饲养管理目的：“拉架子、抓两头、吊中间”；也就是说两头给些营养好的饲料，中间也就是育成阶段主要是以粗纤维饲料为主，精料为辅的原则；目的是促进骨架生长发育，为以后生长和生产性能打下良好的基础。
三、什么是育成鹅？
育成鹅我们一般指28或35日龄至70日龄左右的鹅；
在整个饲养管理过程中主要还是以疫苗防控为主，结合药物预防为辅，在本阶段鹅的各项指标趋于完善对外界应激有一定抵抗力，而且生长发育也比较快特别是在4-9周龄最明显，因此一定要以“粗饲料为主、精料为辅的原则”，这样有利于骨架的生长发育，同时结合放牧能很大程度节约投入成本和提高成活率，使鹅群更健康。如果精料过多就会导致鹅过肥，架子拉不起来影响催肥效果或生产性能。
四、育成鹅应注意哪些事项？
1、做好防控
做好疫苗防控，特别是流感、副粘疫苗，每月定期使用五联多抗预防提高抗体水平，减少或避免副粘的发生；45-50天使用虫可光驱虫；
2、定期清理
定期清理水线、水槽、保持场地卫生干净，避免污水横流，排水系统要好，鹅虽然喜欢水但是也很爱干净，避免因环境不好导致细菌以及霉菌超标引起疾病；因此圈舍定期消毒保持干燥，水池定期换水，最好使用流动水源，避免因水质问题导致鹅发生疾病。
3、每日观察
每天喂鹅时应观察大群粪便、精神以及吃料饮水情况，育成期避免鹅淋雨导致鹅感冒导致疾病；
五、育成鹅遇到哪些问题？
1、育成鹅能不能淋雨？
育成鹅不建议经常性淋雨，由于在育成期存在疫苗应激、换料应激、环境应激以及换羽应激，如果长时间淋雨就会导致鸭群出现瘫痪、毛脏、浆膜炎、副黏、感冒等问题的发生。
2、育成期鹅副黏引起瘫痪如何进行有效防控？
副黏的发生其实与疫苗免疫和环境有很大的关系，有些人说以前我没有免疫过或就免疫一次也没有发生副黏瘫痪、神经症状、淋巴滤泡肿出血等，以前养殖量很少疾病也是少主要就是免疫个小鹅瘟就可以了，当下养殖量比以前规模大，饲养管理不善、棚舍构造简单、潮湿、密度大、免疫不到位等因素，就会导致发生几率增大，特别是这几年副黏每年都在增多中，因此副黏的发生是建立在好的管理、免疫程序和防控方案上。
副黏如何进行有效防控？
①每月定期使用五联多抗进行饮水一次，保证抗体充足、填补免疫空白期；
②发生后使用五联多抗＋菌痢停进行饮水。间隔两天后注射新流二联疫苗。
3、育成期鹅呼肠孤病毒俗称“类白肝”病如何进行有效防控？
其实鹅这个疾病是多因素导致遗传因素特别是三花杂、以及少部分的朗德鹅发生，霉菌因素导致机体免疫力低下，诱导感染发生呼肠孤病毒，饲养环境潮湿也容易发生，痛风恢复期 15或20天以后发生最早，育成期基本在35或50天左右，发生后主要引起大群大小不均匀，死亡的解剖后肝、脾、肠道、肾脏可见白色坏死斑点或呈椭圆形。因此在整个阶段我们在更换二号料的时候要逐渐过渡，饲料中加入怡立没＋梅控进行预防，发生后要注射抗体，然后使用怡立没＋均清＋梅控。
4、育成期使用玉米漏籽如何应对霉菌？
这个问题在很多地区都使用目的主要是为了节约饲料投入成本，在购进前一定要把控在7--9个粮以上最好根据品种选择，在饲喂的时候一定要定期的添加生物霉制剂，这样才能减少霉菌毒素对机体的侵害，同时要补充充分的微量元素比如盐、蛋白质等物质。每月饲料中至少加入7--10天的梅控避免霉菌性疾病的发生导致免疫力低下。
5、育成期拉稀这种情况为什么发生？
这种情况发生主要是和环境有一定因素，基本上都是舍内或地面潮湿导致的这种情况，因此这个拉稀首先需要我们去改善环境，尽量保持舍内干燥，然后使用畅康拌料即可，如果有拉黑色粪便加入梅控（加强型）。集中吃即可。
综述：在育成鹅阶段谨记喂料原则“以粗料为主、精料为辅”的原则，如果精料过多在育成期鹅体重过肥，骨架矮不利于中后期增重，也不利于留种。整个育成期要时刻保持“养防”为主导，抓管理、抓骨架、降成本、提高成活率为宗旨。
